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ESSENEMPFEHLUNG: passt gut zu fettreicheren Fischen wie Lachs sowie Sashimi oder zu hellem Fleisch
ORT: Wachenheim
Bereits einem Jahr nach der Übernahme des familieneigenen Weinguts „La Soufrandière“ starteten die Gebrüder Bret 2001 ihr zweites Projekt „Bret Brothers“
Würziger Nachgeschmack
Maisulan 12 2020 Burgunder ESSENEMPFEHLUNG: passt gut zu fettreicherenWarum wir ihn lieben? Der Madurado 12 Meses ist eine Cuve aus 90 % Tempranillo und 10 % Graciano. Die Frucht stammt aus Elvillar und Viaspre in der Rioja Alavesa. Die Weinberge liegen dort auf 470 bis 570 Metern. Die Frucht stammt aus den Lagen Los Lagos, Castillejo, Majadahonda und Sobremoro. Dort finden sich Lehmbden mit Korallenkalk und geringer Wasserrckhaltekapazitt. Die 45 Jahre alten Reben stehen in Goblet Erziehung im Weinberg, also als
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