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Mazeration für 6 Tage in Stahltanks
Trockenfrüchte und dazu Würznoten vom sehr gelungenen Holzeinsatz
Im Gaumen trocken und harmonisch
18 Monaten wurde er in Flaschen abgefüllt
Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione 2021 DOCG Sangiovese Mazeration für 6 Tage inDer WeinTiefe rubinrote Kirschfarbe. Facettenreiches, luxurises Weinaroma offenbart Noten von dunklen Frchten, Pflaumen, Rumkuchen und Gewrzen. Der Geschmack des Weins ist voll, reich, mit seidiger Textur, Noten von Kirsche, Pflaume und Eiche, feinkrnige Tannine. Unglaublich langer Nachgeschmack. Weingut Chainti Classico, Vigna del Sorbo mit Sdwestausrichtung, Dichte 3. 500 und 6. 000 Rebstcke pro Hektar, Guyot, Weinberge mit 40 Jahre alten Reben.
